Alsace Pinot Noir Barrique 2020 Domaine Wassler
16,00 €
TTC
AOC Alsace
Ce pinot noir est sublimé par un élevage en barrique maîtrisé.
75 cl
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Vendangé sur les côteaux du Wüstberg, voisin du Grand Cru Winzenberg, cette cuvée de Pinot Noir a été élevée pendant 12 mois en barrique de chêne bourguignonnes. Ce DiVin rouge est corsé, charpenté, à la teinte soutenue. Ses tanins soyeux mais bien présents, lui permettent une bonne évolution dans le temps. Ses arômes évoquent les fruits mûrs, noir, comme la mûre le cassis ou la cerise, on peut également y retrouver de subtiles notes de cuir.
AWHDW00018
Technique
Saveur
Dégustation
Appellation
AOP Alsace
Cépages
Pinot Noir
Millésime
2020
Potentiel de garde
10 ans et plus
Couleur
Rouge sombre
Arômes Principaux
Cassis / Cuir / Tanins patinés
Température de service
entre 16 et 18°
Suggestion Végétarienne
Bruschetta basilic, fromage de cajou et confit de griotte
Suggestion Carnivore
Steaks de bison
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