1305 millésime 2019

Les vignes du Domaine Les Roques de Cana sont plantées sur des terrains  argilo-calcaires situées sur les coteaux à 18kms à l’ouest de Cahors. 

Les vignes sont exploitées en lutte raisonnée avec un effeuillage du côté du soleil levant au niveau du raisin, permettant ainsi de le gorger de soleil dès les premières heures de la matinée, favorisant ainsi l’évaporation de la rosée matinale. Les rendements sont de 45 hectolitres par hectare. Couleur pourpre profond et intense virant sur le noir. Nez intense sur des fruits rouges type cassis, mûres. Attaque souple et gourmande, bouche pleine avec des tanins enrobés et structurés. 

Vin tendre et puissant.